![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
The Glenrothes Select Reserve
Dec. 13th, 2011 04:15 pmКак-то когда-то я обозначил себе примерный список синглмолтов, которые мне были бы интересны в первую очередь и именно со знакомства с которых я хотел бы начать постепенное погружение ( :-))) насколько позволит здоровье) в бесконечное разнообразие данного чуда природы.
И вот, пользуясь случаем отмечания сдачи нескольких небольших проектиков и появления в "декабрьской распродаже" в магазинах АМ - The Glenrothes Select Reserve - данный синглмолт и был приобретен там без особых раздумий. Цена конечно же НЕ распродажная. Цена обычная в наша-раша алко-реалиях 2400 руб. Но, конечно же, по сравнению с обычной астрономической барыгской ценой на этот синглмолт выше 3 тыщ, теперь кажется..хм хм...да вроде и ничего цена, терпимо. А по сути это же самый простой и первоначально ознакомительный синглмолт в линейке Glenrothes (в Англии его цена 25-30 фунтов http://www.thewhiskyexchange.com/P-2666.aspx ну и плюс доставка) и выше 2200-2400 за него просить это харя-трескательное барыгство, но увы такова реальность премиум алкоголя в наша-раша... :-) А как вам выше 4 тыщ руб. за обычный 10 летний Лафройг, который и 2 тыщ не стоит... ну да ладно..
И вот оно, очередное открытие очередной бутылочки. Ранее был по случаю приобретен бокальчик с логотипом, типа эКсКлюКзивный :-))) только с его размерами (судив по фото инет-магазина) я обманулся слегка, когда он приехал, оказалось, что это совсем маленький бокальчик, чего не скажешь по той цене, которую за него заломили... :-))) Он оказался в два раза меньше стандартного Гленкарена, но все же достаточно приятным в руке.
Также позабавила коробочка в которую кладется бутылка, ни разу с таким не сталкивался, в принципе брутально-оригинально, но существует риск порезаться или поцарапаться об края "окна" этой коробки.... да и не очень удобно браться.
И ну конечно же понты-понты "мы боремся за чистоту" и блаблабла-природа-спасем леса-бла бла и все такое-показное :-)) ну типа как Cedar и прочее от Сонерика
Но что нам коробочка, бокальчик и бутылка - нам вкус важен!
:-))) Это синглмолт - тут без вопросов
Это Спейсайдер - то есть ожидания нечто сладкого, приятного, цветочного, легкого и всего такого.
Самые первые впечатления...хмхм...Чтото от Highland Park 12 ??? Буннахавн 12??? WTF??? Первые вдыхания и глотки из только что открытой бутылки..странно..ежевика??... нечто мыльноватое, вот такое округло-ягодное в букете, что я не очень люблю и что кажется вылезало в Буннахавн 12, но памятуя тенденцию синглмолтов просыпаться со временем и оксидацией не стал делать поспешных выводов, а налил в три разных гленкарена (может плохо промыл тот первый) и оставил "на просушку" [но позже на следующий день я сравнил то, что у меня было в остатках БУннахавн 12 с Гленрофесом и...ну нет, несмотря на то, что Бунна выдохся сильно, та неприятная нотка в нем другая совсем, чем в Гленрофесе... И стало казаться в последнем проскальзывает нечто от уже закончившегося Cragganmore 12, что конечно не удивительно - это также спейсайд...]
На этикетке бутылки:
Ripe Fruits ? - не совсем уверен Ripe это спелый или перезрелый в данном случае. Может это и есть вот те нотки что мне не очень нравятся?
Citrus - да, нечто такое потом начинает пробиваться
Vanilla - вот это да, это точно начинает звучать, раскрываясь в букете со временем, очень явно и приятно, особенно после капель воды :-)
Hint of Spice - не знаю, может они про послевкус, потому что вот где именно этот сингмолт привлекает к себе пристально внимание:
Вкус - сладковатый, приятный, позже просыпается нечто медовое. Но у Буннахавн 12 например, несмотря на неприятственные мне нотки, вкус на порядок мощнее и захватывающ!
Но послевкусие! Неожиданно... давно я не пил именно НЕСУХОЙ синглмолт. Он не сушит. И это наверное, гуд. Но послевкусие не исчезает из за отсутствия сухости, мягко нарастает такая теплота в горле, это НЕ жжение, а именно теплота, сбалансированная теплота, словно небольшой буст в низких частотах :-). Она держится и держится, не раздражая, медленно отступая. Может позже, в последующие глотки появляется небольшая горчинка, не резкая а округлая и мягкая. И после каждого глотка - снова и снова мягкая нарастающая и держащаяся согревающая теплота в горле, не грубая, не жесткая, а мягкая и обволакивающая. Не думаю, что вот 3 (до 43) градуса так прямо это и обеспечили, но без них не было может такого мягкого напора. Воды капать нужно совсем чуть чуть - каплю, две, не больше. Для первого ознакомления с сингмолтами не стал бы рекомендовать...
Вообще, это тот вариант, когда со временем уменьшения уровня в бутылке все может заиграть новыми тонами, этот скотч как истинный синглмолт требует к себе пристального внимания и времени и уж точно никаких поспешных выводов и суждений...
Меня всегда забавляют суждения и tasting notes по миниатюрам 50 или 100 мл., как некоторые делают. Это же все коварные заблуждения и ошибки, а они еще пытаюся все это подогнать под 100 бальную шкалу :-))) маразм чистой воды, хотя согласен, конечно, что кому то это и нужно/полезно для фокусировки и графиков и таблиц своих достижений, но сингмолты слишком нестабильная вещь и восприятие их зависит от слишком огромного количества сторонних фактов. Те же "отливанты" - что там была за бытулочка, в которую налили, чем ее мыли, как сушили... в какой бокал наливали после этого, чтобы попробовать, что в нем было до этого...и так далее далее... Не говоря еще и о самочувствии, физическом и душевном в данный момент того, кто пробует этот виски, времени суток, что он до этого ел пил... это все влияет и влияет..и после этого пыхтеть и гордиться 84 балла, 86 баллов, а вот на то я поставил 83...и меряться этими пип*ська*и с другими - бред сивой кобылы :-))) но каждому свое развлечение по жизни...
И вот, пользуясь случаем отмечания сдачи нескольких небольших проектиков и появления в "декабрьской распродаже" в магазинах АМ - The Glenrothes Select Reserve - данный синглмолт и был приобретен там без особых раздумий. Цена конечно же НЕ распродажная. Цена обычная в наша-раша алко-реалиях 2400 руб. Но, конечно же, по сравнению с обычной астрономической барыгской ценой на этот синглмолт выше 3 тыщ, теперь кажется..хм хм...да вроде и ничего цена, терпимо. А по сути это же самый простой и первоначально ознакомительный синглмолт в линейке Glenrothes (в Англии его цена 25-30 фунтов http://www.thewhiskyexchange.com/P-2666.aspx ну и плюс доставка) и выше 2200-2400 за него просить это харя-трескательное барыгство, но увы такова реальность премиум алкоголя в наша-раша... :-) А как вам выше 4 тыщ руб. за обычный 10 летний Лафройг, который и 2 тыщ не стоит... ну да ладно..
И вот оно, очередное открытие очередной бутылочки. Ранее был по случаю приобретен бокальчик с логотипом, типа эКсКлюКзивный :-))) только с его размерами (судив по фото инет-магазина) я обманулся слегка, когда он приехал, оказалось, что это совсем маленький бокальчик, чего не скажешь по той цене, которую за него заломили... :-))) Он оказался в два раза меньше стандартного Гленкарена, но все же достаточно приятным в руке.
Также позабавила коробочка в которую кладется бутылка, ни разу с таким не сталкивался, в принципе брутально-оригинально, но существует риск порезаться или поцарапаться об края "окна" этой коробки.... да и не очень удобно браться.
И ну конечно же понты-понты "мы боремся за чистоту" и блаблабла-природа-спасем леса-бла бла и все такое-показное :-)) ну типа как Cedar и прочее от Сонерика
Но что нам коробочка, бокальчик и бутылка - нам вкус важен!
:-))) Это синглмолт - тут без вопросов
Это Спейсайдер - то есть ожидания нечто сладкого, приятного, цветочного, легкого и всего такого.
Самые первые впечатления...хмхм...Чтото от Highland Park 12 ??? Буннахавн 12??? WTF??? Первые вдыхания и глотки из только что открытой бутылки..странно..ежевика??... нечто мыльноватое, вот такое округло-ягодное в букете, что я не очень люблю и что кажется вылезало в Буннахавн 12, но памятуя тенденцию синглмолтов просыпаться со временем и оксидацией не стал делать поспешных выводов, а налил в три разных гленкарена (может плохо промыл тот первый) и оставил "на просушку" [но позже на следующий день я сравнил то, что у меня было в остатках БУннахавн 12 с Гленрофесом и...ну нет, несмотря на то, что Бунна выдохся сильно, та неприятная нотка в нем другая совсем, чем в Гленрофесе... И стало казаться в последнем проскальзывает нечто от уже закончившегося Cragganmore 12, что конечно не удивительно - это также спейсайд...]
На этикетке бутылки:
Ripe Fruits ? - не совсем уверен Ripe это спелый или перезрелый в данном случае. Может это и есть вот те нотки что мне не очень нравятся?
Citrus - да, нечто такое потом начинает пробиваться
Vanilla - вот это да, это точно начинает звучать, раскрываясь в букете со временем, очень явно и приятно, особенно после капель воды :-)
Hint of Spice - не знаю, может они про послевкус, потому что вот где именно этот сингмолт привлекает к себе пристально внимание:
Вкус - сладковатый, приятный, позже просыпается нечто медовое. Но у Буннахавн 12 например, несмотря на неприятственные мне нотки, вкус на порядок мощнее и захватывающ!
Но послевкусие! Неожиданно... давно я не пил именно НЕСУХОЙ синглмолт. Он не сушит. И это наверное, гуд. Но послевкусие не исчезает из за отсутствия сухости, мягко нарастает такая теплота в горле, это НЕ жжение, а именно теплота, сбалансированная теплота, словно небольшой буст в низких частотах :-). Она держится и держится, не раздражая, медленно отступая. Может позже, в последующие глотки появляется небольшая горчинка, не резкая а округлая и мягкая. И после каждого глотка - снова и снова мягкая нарастающая и держащаяся согревающая теплота в горле, не грубая, не жесткая, а мягкая и обволакивающая. Не думаю, что вот 3 (до 43) градуса так прямо это и обеспечили, но без них не было может такого мягкого напора. Воды капать нужно совсем чуть чуть - каплю, две, не больше. Для первого ознакомления с сингмолтами не стал бы рекомендовать...
Вообще, это тот вариант, когда со временем уменьшения уровня в бутылке все может заиграть новыми тонами, этот скотч как истинный синглмолт требует к себе пристального внимания и времени и уж точно никаких поспешных выводов и суждений...
Меня всегда забавляют суждения и tasting notes по миниатюрам 50 или 100 мл., как некоторые делают. Это же все коварные заблуждения и ошибки, а они еще пытаюся все это подогнать под 100 бальную шкалу :-))) маразм чистой воды, хотя согласен, конечно, что кому то это и нужно/полезно для фокусировки и графиков и таблиц своих достижений, но сингмолты слишком нестабильная вещь и восприятие их зависит от слишком огромного количества сторонних фактов. Те же "отливанты" - что там была за бытулочка, в которую налили, чем ее мыли, как сушили... в какой бокал наливали после этого, чтобы попробовать, что в нем было до этого...и так далее далее... Не говоря еще и о самочувствии, физическом и душевном в данный момент того, кто пробует этот виски, времени суток, что он до этого ел пил... это все влияет и влияет..и после этого пыхтеть и гордиться 84 балла, 86 баллов, а вот на то я поставил 83...и меряться этими пип*ська*и с другими - бред сивой кобылы :-))) но каждому свое развлечение по жизни...
