Feb. 16th, 2013

cube_wan: (Glencairn)
Под действием минуты (и распродажных акций) не удержался освежить в памяти состоявшееся более 2 лет назад общение с Талискером 10 и Оубэн 14:

TALISKER 10



На повторение общения с Талискер 10 я давно смотрел с вожделением и печеночной щекоткой, потому что самое первое общение в ноябре 2010 года прошло без каких-то положительных эмоций и даже на грани разочарования... совершенная загадка для меня, отчего возникли такие впечатления - подозреваю это случилось просто на общем фоне открытых на тот момент синглмолтов Лагавулин 16, Ардбег 10, Хайланд Парк 12 и картина смазалась... И вот сейчас повторный забег - и удивительно, все заиграло в ярчайших красках, морская соленая, слегка маслянисто-копченая тематика это 100% попадание в мой настрой и желание и удовольствие доставилось по максимуму. Я мгновенно понял, вот оно, мое родное :-) Единственный минус, с процессом уменьшенияе уровня в бутылке (и достаточно быстрым) жидкость стала заметно разбухать и терять яркость и энергию первых впечатлений. Отличный виски, но разумеется для достаточно опытных и имеющих представление о многохарактерности оных и понимающих, что виски это далеко не только Гленфиддич 12 и бленды.

OBAN 14



А вот с Оубэн 14 возникла немножко другая картина. - когда я впервые попробовал его в середине 2011 года - то по воспоминаниям произошло прямо необыкновенное ВАУ! и данный синглмолт был зачислен в мои фавориты среди всех отпробованных и назначен самым любимым виски... :-) И вот когда опять же случилось залицезреть акционную скидку на него в магазине шаговой доступности, то ответ сам пришел собой - надо пробить по новой.... И увы... Не скажу, что впечатления случились разочаровывающие, нет, все очень даже неплохо и по сравнению с остатками Аррана 10 - просто небо и земля... Арран вообще разочарование и думаю больше не буду иметь общение с данным производителем - не очень в моем вкусе, пусть даже и нет этого не любимого бренди-привкуса как в Гленфаркласе и есть приятные ароматические моменты, но все же слишком грубовато мертвоватый настой во вкусе, не доставляющий ожидаемые уровни эндорфенов от синглмолтов. А вот Оубэн доставляет, пусть даже сейчас без ВАУ-эффекта, но все же... Тем не менее в рейтинге моих фаворитов наметились сдвиги и перетасовки...

В итоге конечно же - в синглмолт-вселенной нет правил и устоявшихся мнений, все подвижно и переменчиво. Не только различаются батчи тех же самых релизов, но и восприятие самого потребителя с годами и набранным синглмолт-опытом может кардинально перезагрузиться и удивить даже совершенно противоположными впечатлениями, чем по многолетним воспоминаниям...

И теперь к копченостям:
SMOKEY JOE



Давно я уже обратил внимание на этот молт-бленд, прочитал множество мнений и обзоров, и когда он попался мне на глаза, я даже с чистой совестью переплатил, ибо желание новых впечатлений всесильно и неубиваемо. На классикдрам коме
кто-то в своих заметках написал что, дескать, это странный гибрид талискера и белой лошади... А вот нифига :-) От Талискера тут ничего нет, ну разве что копченый дух, но все равно параллельное сравнение выдало очень различные результаты. Вообще, бытует мнение что Смоуки Джо в основной своей части состоит из микса Caol Ila и Bowmore. Кулилу я пробовал и готов согласиться, а бутылочка Боумора так и лежит в кладовке и планирую к ней обратиться после завершения общения с Джо. Впечатления от данного молт-бленда - это совсем другой уровень ввысь от обычных блендов замешанных с грейн виски. Смоуки Джо вполне себе воспринимается по вкусовым и прочим характеристикам как синглмолт, поэтому сатисфакшн гарантирован. Дым есть, его много, но не удушающе много, он компенсируется остальным букетом. Также в самом вкусе после глотка присутствует много копчено-элементов, а не только сладость, как было с Лафройгом. в целом очень даже хорошо сбалансированный и закругленный дымнонапиток, способный доставить часы удовольствия любителю подобной категории синглмолтов. С процессом уменьшения уровня в бутылке все разбухает и размягчается, поэтому не стоит затягивать с потреблением. :-) Настоятельно рекомендуется.
cube_wan: (Glencairn)
В процессе исследования текил различных производителей давно наметил для себя пару, к которым все руки никак не доходили - Milagro и Cazadores. В данный момент я делаю упор на "беленьких" представителей семейства 100% агав, так как переплата за всякие репосадо и прочие не доставила какого-то нового уровня восприятия текил.

TEQUILA MILAGRO SILVER, 100% de agave



Как уже давно известно я питаю слабость к бокальчикам и прочей стеклотаре, и вот когда мною был замечен в продаже набор данной текилы с двумя симпатичными фирменно-раскрашенными стопками, то ответ был дан положительный несмотря на заметную переплату.




********

TEQUILA CAZADORES SILVER, 100% de agave
Про Казадорес много читал отзывов, что она очень даже неплохая и уж заметно интереснее Милагро. Соответственно под действием новогодней минуты и были приобретены оба представителя. Покупать 2 боттла по 0,7 было вломово, поэтому когда я увидел в продаже 0,5 версию по очень даже хорошей цене чуть более 1000 рублей, то был очень даже рад...



Естественно самый идеал - это параллельное сравнение. Когда обе бытылки были распечатаны на новый год в компании с другом, то ни одна из текил совершенно не впечатлила..просто разочарование...

Также совсем разочаровало в Казадорес - на кой хрен они сделали идиотский пластиковый дозатор в 100% агавной текиле??? Уродский дозатор, который еще к тому же и забивается-заклинивает и процесс наливания почти всегда какое-то напрасное растрачивание сил и нервов. И это на всей их линейке...



И вот теперь пришло время более четкого сопоставления и попытки понять что с ними не так для моих алко-эндорфенов.



НА НОС:
MILAGRO - Душистый, цветочный, но не нежный и тонкий, а такой удушливо грубоватый, приторно-затхловатый так сказать. Вспоминаются текилы не 100% категории...
CAZADORES - Почти совсем без запаха. Сдавленный, плотный, где-то в глубине, пресный, закрытый...

РОТ-ГЛОТОК:
CAZADORES - Вкус сладкий, мягкий, чуть перчения на языке, не сушащий, легкая маслянистость. Затем перечность нарастает в послевкусии. Глоток легко идущий, но слегка жгучая перечность долго долго висит....
MILAGRO - Вкус еще более сладкий, без перчинки. Приторновато-суховатый. Перечность не такая большая в послевкусии, но значительно ощущается сухость напитка с легкой древесной горчинкой...

В общем, ни одна из этих текил не доставила удовольствия... Но в виде маргарит - прекрасно, особенно если делать ее из равных частей обоих текил - то есть 1 часть сока лайма, 1 часть сахарного сиропа (или пол части гренадина), 1 часть Милагро, 1 часть Казадорес и ВАУ! эффект гарантирован :-))

Profile

cube_wan: (Default)
cube_wan

August 2018

S M T W T F S
   123 4
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Aug. 16th, 2025 12:51 am
Powered by Dreamwidth Studios