(no subject)

  Для меня всегда недоумение, отчего в нынешнее время свирепствует болезненная показушная тенденция у девушек про любовь к путешествиям-типа стиль жизни. Ну съездили туда сюда, ну посмотрели на то на се, ну..и дальше то что? Сотня другая фоток, половина из которых в прыжках. А толку то кроме показушности? К чему выставлять это как свое достоинство и оригинальность? Все эти поездки вжик - и снова дома и остается лишь нечеткий след, который тускнеет буквально через пару недель на своей "любимой" после отпуска бухгалтеро-менеджерской и прочей работе. Но нет, нужно громогласно кричать и выставляться - я лублю путешествовать, узнавать новое...Ну что это новое? Где оно?  :-) Ну что тут нового? Новые люди, новые знакомства? Для чего это тебе? Зачем эта копилка? Почему мы все должны поверить, что это не просто лишь способ отвлечься на недельку от своей часто безрадостной однообразной реальности, но в которую все равно нужно возвращаться? Что это не  наигранная маска, за которой нет ничего, кроме этого суетящегося бегства от себя. Почему мы не должны принимать, что именно это возвращение и убивает эти энергии отвлечения, более остро осознавая свою нынешнюю реальность жизни и застявляя мысленно снова и снова пережевывать остатки неизбежно истираемых воспоминаний и тут же уже строить новые планы на будущие поездки... Должны поверить, как будто в этом увлечении сокрыта некая мистическая тайна, а не давящий страх от своей настоящей безысходной скуко-реальности? Я не понимаю, чего здесь в достоинствах и показушности увлечений?  Я не говорю что такого рода марафоно-путешествия это плохо, это замечательно, это привносит тонус и вдыхает яркие краски в серую реальность однообразия. Но не нужно из этого раздувать некую непостижимую даже для самой себя загадку ищущей все время что-то новое женской души...

Херес - Pedro Ximénez El Candado

JEREZ-XÉRÈS-SHERRY
Graduation (Vol.): 17.00°

Продолжил изучать тему хересов. И после знакомства со средними представителями Амонтильядо и Манзанилла обратил взор на сладкие образчики. Среди которых конечно обратил сразу на себя внимание вот этот



Основная фишка презентации этого хереса, разумеется вполне реальный мини-замочек. Работающий и с ключиками!



А все потому что в переводе с испанского El Candado означает замок. И вся соль этой темы в ассоциациями с хранением под замочком запретного сладкого плода. И надо сказать, данный херес в полной мере соответствует этому понятию.

На первой странице официального сайта этот Херес гордо высвечивается в линейке представителей

http://www.grupoestevez.es



http://www.grupoestevez.es/fichaproducto.cfm?id=71/fichaproducto.cfm?id=71  :

El Candado (the Spanish translation for "The Padlock") is a unique Sherry produced only with Pedro Ximénez grapes, grown in the Sherry district of Spain. It is the classic Jerez dessert wine.

Сразу же обратил на себя внимание цвет напитка



Нос: Густой, тянучий, плотный, сладкий. Винноградно-вишнево-черносливовый. Что-то от шиповника, клубничного варения.
Рот-Глоток: Слегка пугающий тянучий почти сироп, вишнево-черносливовый, инжир, клубника. Глоток буквально на гране приторности - возможно пить лишь маленькими глоточками, да и то все равно осторожно чтобы не образовался ком в горле... В послевкусии, мягко черносливо обволакивающем показалось что проскальзывает нечто от разбавленного водой Узо, такой полнотелый какао-шоколадный анисовый привкус. Вообще градусность на такой сладости совершенно не чувствуется. И так как выпить много просто невозможно, соответственно "наклюкаться" совершенно не представляется реальным... Все равно приходилось запивать его водой.

Вообще-то в процесс общения маленькими глоточками проникаешься к этой теме и начинаешь ощущать по-наркомански притягательность к процессу и понимаешь прикол с замочком. Бутылочка довольно быстро истощилась за короткий срок и уже осталось совсем чуть-чуть на дне

Однозначно после еды, после плотной еды. Напиток потребляется самим по себе. Но в иджеале не после всей еды, а именно после основных блюд перед чаем/кофе или с ними. Можно слегка охладить, но не обязательно. Пробовал потреблять его со льдом, но как-то не очень, вообще градусности не чувствуется, не хватает плотности и низы букета замазываются. Идеальное потребление чуть охлажденным, даже вообще вполне идет таким как есть.

Цена его в районе 1300 за 0.75

И наконец-таки! Именно благодаря знакомству с этим сладким хересом наконец таки понял всю эту шерри-тему с виски, особенно на еще имеющихся у меня остатках Аберлауэр Абуна. Теперь понятно, какие носо-вкусовые моменты в синглмолтах и характеризуют именно хересность, а не просто "бренди-винные" нюансы.